Este es la sección dedicada al vino y todo lo que le rodea que no puede faltar en un blog gastronómico, por muy alternativo que sea. Porque en la familia del vino también tiene cabida lo alternativo, lo diferente, lo raro… Y precisamente de esto, del otro lado del espejo del mundo vino, es de lo que os voy a hablar aquí. Así que ya puedes empezar a olvidarte del crianza de toda la vida.
En este espacio vas a descubrir que lo que hay dentro de cada botella no es sólo vino, sino que también está llena de emociones, ilusión, esfuerzo, alegrías, penas, sangre-sudor-y-lágrimas, sueños, alma, en definitiva, mucha vida.
Y como el mundo del vino es muy amplio, para saber de qué variedad cojeas te propongo este test. Por favor, si eres abstemio: abstente.
1. Cuando oyes “yo no sé de vinos” te dan ganas de salir corriendo
2. “Cuanto mejor es el vino, mejor es el Kalimotxo” es la mayor majadería que has oído nunca
3. Piensas que tener un vino favorito es imposible… (piensas)… sí, imposible
4. Crees que Adrien Brody debe ser un catador de “la hostia”
5. Organizas las rutas de tus viajes por las bodegas que hay cerca
6. Catas hasta en la cama (huy! me he puesto “colorao” jeje 😉
7. Escupir es de cobardes
8. Practicas frente al espejo la técnica del movimiento de copa perfecto
9. Hasta que no te lees toda la carta de vinos no pides la comida, por mucho que tengan que esperar
10. Cuando un vino te roba una sonrisa eres la persona más feliz del mundo
Respuestas acertadas:
0-2. He dicho que se abstuvieran los abstemios
2-4. Compras el vino en el súper pero todavía no está todo perdido. Empieza a ir a vinotecas y a leer este blog
4-6. Sabes diferenciar un vino con madera pero aún estás muy verde. Sigue leyendo y te convertirás en un experto
6-8. Ya te atreves a decir qué variedad es y te conoces las diferentes Denominaciones de Origen. Bravo, pero si me permites un consejo: no leas las etiquetas y céntrate sólo en el vino.
8-10. Modo experto. Tu vida gira alrededor del vino. Ves el mundo por su tipos de suelos, alturas, variedades autóctonas… Podemos disfrutar mucho juntos en este blog y espero tus recomendaciones.
WaXabi 